西尾市は抹茶生産量が日本一！碾茶の石臼ひきなどの抹茶の製造過程を工場で見学し、西尾の抹茶の特徴を知ることができます。お楽しみは本場の抹茶の一服を無料で頂けることです。　※要予約

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「みそぱーく」とは、創業文久元年の「はと屋」が運営する味噌醤油を楽しむテーマパークです。本物の味噌仕込桶が見学できる味噌蔵。様々な体験が楽しめる体験館、味噌醤油、調味料が購入できる蔵売店など味噌の「食べる、見る、体験する、買う、勉強する」でお楽しみ頂けます。
味噌知る無料ツアー（10:00～、14:00～）要予約

一色、吉良、幡豆では三河湾でとれた魚介類の海鮮料理が名物です。海鮮料理店や宿で召し上がって頂けます。昼食は一色では名物鰻料理も専門店で召し上がれます。
※宿で食べる場合は予約が必要。

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西尾市の地産品がほぼ全部揃います。生産量日本一の「えびせんべい」三河湾の海の幸や海苔などの加工品や農産物などのお買い物の他に日本有数の生産量を誇る「一色産うなぎ」や海鮮料理も食べることができます。漁獲量は日本有数である「アサリ」もどうぞ。買い物は花と緑の産直センター「憩の農園」でも豊富な商品にご満足頂けます。

西尾市内各所で販売される和洋の抹茶スイーツ（抹茶ロール・抹茶パフェなど）の他に、吉良上野介公ゆかりの東角園の「赤馬」などの銘菓がご賞味いただけます。

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